Vụ ớt bột chứa Sudan lan rộng, phát hiện thêm 4 sản phẩm vi phạm
Vụ bê bối về an toàn thực phẩm ớt bột chứa Sudan tiếp tục lan rộng. Hôm nay, Sở Quản lý Thực - Dược phẩm thông báo phát hiện thêm 4 trường hợp không đạt tiêu chuẩn. Hiện nay, đã tạm ngừng sử dụng các loại gia vị tạo vị cay trong bữa trưa dinh dưỡng ở các trường học. Và trong tương lai, nếu không vượt qua khâu kiểm tra ngẫu nhiên ở biên giới, thì tất cả các sản phẩm của quốc gia xuất khẩu, sẽ được đưa vào cơ chế kiểm tra toàn bộ 100%.
Tạm dừng sử dụng ớt bột, tiêu và bột cari trong suất ăn dinh dưỡng
Phẩm màu Sudan càn quét Đài Loan, giờ đây lại lan sang đến bữa trưa dinh dưỡng tại trường học, buộc phải tạm ngừng sử dụng các loại gia vị như ớt bột, tiêu bột và bột cà ri. Hiện tại, chỉ có thể thay thế bằng các nguyên liệu thô để tạo vị cay như hạt tiêu.
==Chủ tịch Trần Minh Tín // Hiệp hội quản lý chất lượng cơm hộp Trung Hoa Dân Quốc==
Chúng tôi sẽ sử dụng các nguyên liệu thô tạo vị cay,
chẳng hạn như là hạt tiêu,
hoặc như là sả, v.v…
cũng như các gia vị khác để tạo vị.
Không ngừng lan rộng, lo ngại sẽ còn tiếp tục cấm nhiều loại gia vị
Các nhà kinh doanh dịch vụ ăn uống lo ngại, vụ việc Sudan Red tiếp tục lan rộng, sẽ dẫn đến việc cấm sử dụng nhiều loại gia vị hơn trong tương lai. Sở Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm hôm nay công bố thêm kết quả kiểm tra về Sudan Red, cho thấy có thêm 4 lô sản phẩm không đạt chuẩn, bao gồm 3 lô hàng của công ty Bao-xin, có hạn sử dụng lần lượt đến năm 2026 và năm 2027, và lô còn lại được Cục Y tế Đài Nam phát hiện là lô ớt bột của công ty TNHH Thực phẩm Great Agar, qua xét nghiệm cũng không đạt chuẩn.
Khởi động cơ chế chủ động đưa sản phẩm đi xét nghiệm
Thủ tướng Trần Kiến Nhân cho biết, sự kiện phẩm màu Sudan là vi phạm mang tính hệ thống, công tác thanh tra sẽ được hoàn tất vào cuối tháng này. Hiện tại Bộ Y tế và Phúc lợi đang tiếp tục điều tra nguồn tiêu thụ và khởi động cơ chế chủ động đưa sản phẩm đi xét nghiệm dành cho các nhà sản xuất, và cũng sẽ tiến hành xem xét lại cơ chế lấy mẫu xét nghiệm ở khâu biên giới.
