調查：營養午餐品質參差不齊 教育部擬下一會期訂專法

兒福聯盟去（2023）年9月發布營養午餐調查報告，發現7成學生表示有不喜歡的菜色、6成是味道不喜歡，而且調查150多所學校，有超過2成每週提供2次以上的油炸物、加工半成品等，影響兒少發育，監察委員田秋堇、蔡崇義為瞭解實情，20日申請自動調查。

監察委員田秋堇認為，「這議題確實需要 ，之前我們也調查過。」

監察院指出2018年間調查國中小學午餐案並促請教育部研議專法，建立餐費調整機制以確保食材品質，但仍存在缺乏營養師監督、學生吃不飽等現象，希望了解教育部有何因應對策，兒福聯盟也樂見這項議題受到關注，目前全台供餐制度不統一，制定專法才讓營養午餐食材、人事、設備等價格更加透明。

兒福聯盟執行秘書黃韻璇表示，「當然是希望制定專法、草案一起來討論。」

對此教育部回應未來，將透過午餐諮詢會及輔導團，並視議題需要邀請相關專家學者、學校人員或民間團體代表提供諮詢，持續朝向推動制定完備之學校午餐及飲食教育專法邁進，預計於立法院下一會期提出草案。