視察肉品廠 侯：散裝豬肉製品也要管控

戴口罩、衛生帽，新北市長侯友宜4日上午前往肉品加工廠訪視，從來源端 、製造過程一路到消費端，嚴格檢視的品管流程。提前進入備戰狀態，就是因為日前含有「萊克多巴胺」的美豬，即將進口來台。侯友宜表示，對於大型肉品加工廠的肉品來源管控有信心，但針對散裝的豬肉加工品則提出擔憂。

新北市長侯友宜表示，「我們非常的擔心在很多的夜市、傳統市場，甚至包括很多小吃攤，他們的肉丸、香腸、肉鬆。很多的肉品加工製料業者，因為是散裝，並沒有辦法標示來源，也沒有辦法去做溯源。」

侯友宜提到傳統市場、夜市等攤販使用的散裝加工肉製品，產地來源難以分辦及溯源，因此政府必須嚴防和檢驗，也將是未來最大的挑戰。台南市長黃偉哲也到大賣場視察肉品，對於美豬內臟瘦肉精疑慮，強調民眾只要不買，進口商就不會進。

台南市長黃偉哲表示，「消費者已經用嘴投票了，已經拒絕了這個進口的豬內臟，不管含不含（萊克多巴胺），所以我覺得這部分，也是消費者幫忙做了這個市場分流。」

黃偉哲表示中央已經宣示，會用更嚴格的標準訂定美豬內臟的萊克多巴胺容許量，且國人對於國外進口的豬內臟不習慣，所以現階段台灣也較少有廠商願意進口，強調台灣消費者已經「用嘴投票」。