屏東高樹蜜棗評鑑賽 梁立定得著冠軍

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屏東的高樹,是棗仔的故鄉,鄉公所也逐年舉辦棗仔評鑑,農民也利用比賽交流種棗仔的技術。


這寡青錦錦閣金滑的蜜棗,看起來真好食款。這是屏東高樹鄉公所舉辦的蜜棗評鑑賽,總共有36个果子農參加,做伙評比甜度、重量、外觀和口感,上尾是梁立定得著冠軍。

==高雄農業改良場研究員 邱祝櫻==
品種是高雄8號珍寶
它的特色是
果重平均大約有180公克
果色亮麗有光澤
像上蠟一樣
還有就是 它的甜度將近14度


高樹鄉種蜜棗的面積欲400公頃,占屏東縣7成,會使講是蜜棗的故鄉。梁立定自10外冬前,對種薰葉換種蜜棗。伊講,欲種出口感脆,甜度倚14度,粒頭袂輸是青色蘋果的蜜棗,伊的撇步就是用草生栽培。

==高樹農友 梁立定==
改成草生栽培
就是雜草現在沒有在做那個
噴灑農藥
然後就是讓草生這樣子跟
棗子園一起共生


高樹鄉公所透過蜜棗評鑑賽,提供農民交流的機會。這陣蜜棗大出當著時,鄉公所嘛講,希望消費者揀果子的時,會使加選擇蜜棗,同齊支持用心種作的農民。

記者 綜合報導

 
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