中國嗜辣奇人 每天吃下2公斤辣椒

愛吃辣的人很多，但很少人像中國河南的辣椒王李永志一樣，每天把辣椒當飯吃，一天要吃掉約2公斤到2公斤半的辣椒。 中國河南省的李永志，一早起床先摘幾跟自己種的辣椒往嘴裡塞，接著刷牙漱，他表示這代表一天紅紅火火的開始，非常好。54歲的李永志從小就愛吃辣，一天三餐，可以沒肉、沒蛋，但絕不能沒辣椒，李永志說這些紅紅的辣椒，就是他的上帝。 ==中國辣王 李永志== 沒有辣 無辣不歡 我可以告訴你這樣 沒有肉可以 但是沒有雞蛋 沒有肉 沒有蔬菜 沒有任何東西都可以 但是唯獨一點 這就是我的上帝 李永志視辣如命，一天大概要吃2到2.5公斤的辣椒，吃不夠最後乾脆自己種。10多年起李永志開始在中國各地，參加吃辣椒的比賽擂台，2009年在湖南的比賽中一舉擊敗多名對手，因此有了中國辣王的稱號。李永志的媳婦原本完全不吃辣，但看著李永志每天吃辣，自己也成了吃辣一族。 ==李永志媳婦 胡文華(譯音)== 原來我在娘家都不吃辣椒的 自從我跟我老公結婚之後 每天看我爸(李永志)吃辣椒 這樣天天天天看 然後就自己也喜歡吃辣椒 李永志在他不大的辣椒園裡共種植了包括印度魔鬼椒，英國毒蛇椒以及多個雜交品種的辣椒，也沒鄰居去偷採，因為實在太辣，沒人敢吃。對於李永志比常人耐辣的原因，就連醫生也無法解釋。 ==沙窩村李村醫生 李中鵬(譯音)== 打個比方說喝酒 有人能喝有人不能喝 這你說啥原因 可能他身體缺少那種酶 對酒精來說是缺少那種酶 但對辣椒來說 到底是什麼原因 說不清楚 根據辣王李永志自己的說法，辣椒含鐵質，蛋白質等多種營養成分，常吃辣椒不僅可以抵禦風寒，預防傷風感冒、風濕病等疾病，還具有防凍傷、掉髮，夜盲症等功效。由於他自己種植的辣椒，一年四季都能採摘，經濟效益可觀，未來李永志希望能在新鄭建設一個辣椒種植基地，為家鄉的經濟發展做出貢獻。 記者 靳元慶 報導