為了推廣台灣米，也鼓勵業者不要混用進口米，使用優質國產米，農委會推出「台灣米標章」，方便消費者辨識 使用價格較高的台梗九號、來做飯糰，超商業者不惜成本逆向操作，以優質國產品作為品牌號召，更在苗栗公館、銅鑼與一百多戶農戶、契作五百公頃稻田，希望帶動國人多吃飯的風氣。 ==超商業者 黃正田== 價格的部分當然就是跟比如說 台灣最大的米種11號比較起來 它的價格大概貴了三成 它的口感的話就適合在飯糰 尤其是這種冷吃這樣的食品上面 它的口感Q度是比較好的 自己種稻，米的消費量不敵小麥，國內一年生產130萬到140萬公噸的米，消費量卻只有127萬公噸，明顯供過於求，農委會決定推出台灣米標章，鼓勵業者使用純國產米，有餐飲業者響應，要找回吃飯的美味。 ==連鎖餐廳董事長 張永昌== 吃起來會很軟很Q很香 這只有在地新鮮採收的米 才有這樣的特色 所以不一定要吃多 但是吃巧 近年來，國內發生包裝米混東南亞進口米、又未清楚標示的事件，造成消費者對國產米純度的信心危機，農委會表示，透過台灣米標章，讓外食的民眾能更辨識真正的台灣味，呼籲國人多吃本土米，用嘴來振興台灣的農業。 記者 林靜梅 陳昌維 台北報導