生蚵1斤180! 蚵料理縮水漲價

最近夜市很流行的烤蚵仔，很多人發現，份量縮水了，因為今年蚵仔量少，價格飆漲，生蚵最貴一斤一百八十元，比去年同時期貴三成左右，有攤販說，是十幾年來最貴的一次，連蚵仔煎也因此漲價。 蚵仔擺上架 底下熱呼呼的炭火一烤 湯汁撲滋撲滋滾了起來 這是夜市最流行的烤蚵仔 以前一百元將近十顆 現在縮水了 剩下五顆 NS 傳統美食蚵仔煎 份量不縮水 但是 想吃到滿滿一盤蚵仔 得要多花錢 產地價一盤四十元漲到五十元 ==蚵仔煎業者== 蚵仔1斤150 原先幾個月前1斤100 我們產地也是承受不起 十幾年來最貴的價格 一斤標漲到一百八十元 讓攤販都快承受不起 因為 今年蚵仔產量特別少 原本坐滿青蚵仔嫂的街道 現在冷冷清清 幾乎沒有人在工作 外海的蚵架 幾乎都採收光了 蚵農說 受到今年西南氣流影響 外海下大雨 蚵架不是流走 就是受損嚴重 想吃到便宜肥美的蚵仔 可能得要等明年 記者 廖學賢 雲林報導