颱風連毀嘉義9成蚵棚 蚵價創新高

夜市裡的國民美食蚵仔煎可能又要漲價了，今年8月接連受到蘇迪勒和杜鵑颱風的影響，嘉義東石的蚵棚有將近九成遭到毀損，導致鮮蚵大缺貨，最近還飆到190元的高價 下鍋油炸的蚵仔酥，料多飽滿，是嘉義東石的道地小吃，還有蚵仔煎，也是遊客必點美食，但是鮮蚵產地價格持續上漲，還飆到每台斤190元的高價，讓連賣了10年都不漲價的小吃店，也受不了，貼出了價格調整的公告。 ==蚵仔攤老闆== 我從開賣蚵仔煎到現在 差不多10年左右 就是說不管(蚵)怎麼漲 我都沒有調漲 但是今年真的是沒有辦法 才把它稍微調整 ==遊客== 產量少 自然價格就上漲 這個我們消費者可以接受 鮮蚵頻創天價，產地價每台斤從120元漲到140元，現在再漲到190元，小吃業者和消費者都快吃不消，來到東石港，蚵農說，價格還有可能再漲，而且未來可能會面臨沒有鮮蚵可以賣的情況，因為之前颱風毀損九成的蚵棚，而新養的蚵必須再過一段時間才能採收。 ==蚵農== 應該還要再漲 再來沒有了 都沒有了 它會有一段過渡期 等新蚵出來的時間 跟這時候接不上 蚵農表示，以前也沒有發生過這樣的情況，若是蚵農沒蚵可以賣，小吃業者買不到蚵，沒生意可做，未來有錢也買沒蚵的情況，似乎比漲價還讓人憂心。 記者 嘉義 綜合報導