面帕粄好味道 六堆鄉親報乎恁知
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粿條六堆客家地區最有名的客家美食,不過好吃的店,很多都在巷子內,外地的民眾很難找, 屏東現在有人要出粿條的地圖。
如果要請六堆客家地區的鄉親推薦好吃的面帕粄店,所說的一定是自己熟悉的味道。
屏東縣客務處
處長 古秀妃
麟洛的話是夥房那一家
你知道嗎
五溝水就是庄頭那家
去到高樹就是
三叉路溫世仁那間店
這幾家店都有共同的特色
除了賣面帕粄之外整個空間
整個庄頭的味道都不一樣
屏東地區面帕粄店林立,在屋簷下或是大樹下都有面帕粄店的蹤跡,至於各地方的特色如何,要請鄉親幫忙推薦,讓來到客家地區的遊客更深入了解客家。
屏東縣客務處
處長 古秀妃
不只是吃萬巒豬腳
不只是去墾丁遊玩
其實可以走進村庄
遊庄之外可以吃面帕粄
由於屏東地區的粄條店,多以本地居民為主要客人也沒有明顯的招牌,因此遊客想要尋找面帕粄老店時,往往得花一段時間來找路,客務處表示製作面帕粄地圖,就是推廣傳統客家米食,讓隱身在六堆客庄間的面帕粄小吃店能廣為人知,並期待能結合美食與觀光,帶動六堆客庄的旅遊風。潘成旺 屏東
