鴨肝

衛生局負責人鐵板燒高雄地檢署菜單食品安全限制出境標示消費者進口 ⋯

社福人權

鴨肝充當鵝肝高檔鐵板燒業者涉詐欺

高雄市鼓山區一家高檔鐵板燒餐廳「家蒂諾」，被檢舉用鴨肝充當鵝肝。高雄地檢署和衛生局追查，發現業者從102年11月開始就沒有進口鵝肝，但是菜單直到半年多前才改標示鴨肝，檢方以涉嫌刑法詐欺和違反食品安全衛生管理法，將李姓負責人40萬元交保。衛生單位從冷涷櫃拿出一包一包食材，仔細檢查，因為這家高雄知名的高檔鐵板燒餐廳，被檢舉用鴨肝當鵝肝賣。 ==高雄市衛生局技正張華珊== 稽查的當下是看到說菜單是用黏貼的方式標示鴨肝實際進貨也是鴨肝衛生局從包裝上確認都是鴨肝，但業者當時菜單，也都改標示鴨肝，一時間查無不法，又報請高雄地檢署偵辦，負責人應訊時才坦承，確有此事。 ==高雄市衛生局技正張華珊== 他也坦承說在102年11月之後他曾經有標示鵝肝的菜單可是確實是有用鴨肝來混充的一個情事 == 家帝諾副總== 是因為鵝肝(產地)疫情的關係所以我們沒有去想說要用這個來吸引客人業者也向衛生局表示，店內鴨肝也是進口高檔貨，不過進口鴨鵝肝依品質產地不同，每公斤價差從數百元到數千元不等，消費者若不滿受騙，可以求償。 ==台灣消保會副祕書長徐邦瀚== 消費者當日的消費你可以用這個發票或者收據的金額來乘以五倍去加以提出你的(主張)求償目前李姓負責人已經被檢方依涉嫌詐欺罪違反食品安全衛生管理法，諭令40萬元交保，限制出境，衛生局也會在案情釐清後予以開罰。記者王介村許政俊高雄報導 2017/5/25 19:26

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社福人權

鴨肝充當鵝肝高檔鐵板燒業者涉詐欺

2017/5/25 19:26

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2017/5/25 18:58

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