切仔麵嘉年華 千碗麵點免費品嚐
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台北縣,推出了的【切仔麵】嘉年華,今天五家老店,用熬煮了三小時的大骨湯頭,又爆香來煮麵,古早味,吸引民眾吸哩呼嚕。
民眾:好吃
大口大口吃下切仔麵,熱騰騰的湯頭,配上豆芽菜和韭菜,讓人忍不住一口接一口,一碗切仔麵,代表台北縣蘆洲最道地的招牌小吃,五家來自蘆洲市,30年以上的老店,聯手拼了,免費推出一千碗,讓民眾嚐嚐,道地的切仔麵,到底是什麼滋味。
業者:切的技巧
就這樣邊煮邊切,熟練的技巧,讓油麵香Q又不爛,一定要加的配料,就是豆芽菜和韭菜,最後淋上獨特的醬汁,倒上熬煮三小時的大骨湯頭,一碗切仔麵香氣四溢,排隊的民眾早就等不及想要品嚐。
業者:爆香入味
老字號切仔麵一字排開,下麵、煮麵的手沒有停過,努力打響蘆洲切仔麵的名氣。
