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蘋果芬普寧殘留標準增訂3ppm 食藥署:符合國際做法、非放寬

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衛福部日前發布「農藥殘留容許量標準」修正草案,增訂蘋果的芬普寧農藥殘留標準為3ppm。社群網路上一度誤傳為環境用藥芬普尼,引發民眾擔心。食藥署解釋,「芬普尼」是環境用藥,不得使用在作物,而這次農藥「芬普寧」在蘋果的標準,是2022年由業者提出申請增訂後,以科學證據持續評估到2025年,符合國際做法,並非放寬標準。

購物袋裡裝著3大顆蘋果,蘋果是國人經常食用的水果之一,為了不被農藥影響,大家都自有一套清洗標準。

消費者蔡小姐說道,「怕有農藥的話,這樣子就是泡久一點,或是讓它水流動的方式,讓它減少農藥的殘留。」

消費者黃先生提及,「像蘋果一定是會先洗,然後泡一泡然後再去削皮,因為我們就是不要連皮吃這樣子。」

衛福部日前發布的農藥殘留容許量標準修正草案,涵蓋38種農藥,共174個品項,其中針對芬普寧農藥殘留標準的部分,蘋果由原本梨果類的0.05ppm,改為個別標準3ppm,成為外界關注焦點。食藥署表示,主要是在2022年有跨國廠商來申請,而2022年之前,葡萄與蓮霧本來就也都有個別標準。

食藥署食品組組長許朝凱表示,「這不是放寬,就是從類別標準,再訂定成為個別標準,那這樣的一個案例,在日本他也針對芬普寧在蘋果,也是如此的個別標準的訂定。」

食藥署強調,農藥殘留容許量標準均是基於國內外資料、毒理資料、田間殘留試驗,以及國人膳食攝取情形進行風險評估,無關美國壓力或政治交換。

農業部防檢署指出,芬普寧主要針對防治葉蟎,也會使用在十字花科的作物上。

農業部防檢署植物防疫組組長劉天成指出,「核准使用的範圍還算相當的廣,它可以用在 不管是十字花科的小葉菜類,十字花科的包葉菜類,草莓還有一些果樹上面,主要針對的防治的害物,一些的蟎類這種小型昆蟲,殘留容許量的部分,它只是一個管制值,而不是超過了容許量就是有危害的部分。」

針對社群媒體上有發文指出,此次食藥署是放寬蘋果農藥芬普尼等訊息,食藥署駁斥,芬普尼是環境用藥,在我國不能用於農作,提醒民眾不要散播不實訊息,避免違反《食品安全衛生管理法》,將蒐證並依法究辦。

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