農民新技術「1顆樹產2種果」 分散外銷鳳梨釋迦不順利風險
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台東鳳梨釋迦外銷中國不但被課徵高關稅,連種植技術也傳出被帶去中國,影響農民生計。不過台東的釋迦農民4年前就警覺到鳳梨釋迦外銷風險,陸續開始在鳳梨釋迦果樹上再嫁接傳統大目釋迦,一顆果樹可以收成兩種果,平衡鳳梨釋迦外銷受阻的收入落差,但也希望這項技術不要再被帶去中國。
台東鳳梨釋迦種植方式本來就是以嫁接在一般釋迦果樹上,一年就能收成,但是現在鳳梨釋迦外銷中國,有高關稅問題和中國自己能生產6000多公頃鳳梨釋迦,銷路一年不如一年。
4年前就有農民再把大目釋迦枝條嫁接回鳳梨釋迦果樹上,讓一株鳳梨釋迦果樹同時可採收2個品種釋迦果,花費的成本相同,但卻可以分散外銷鳳梨釋迦不順利的風險。
農民謝宗憲指出,「套袋的顏色不一樣,這個就是我們所說的大目釋迦,那這個就是鳳梨釋迦,所以一棵樹我有高接就是有大目釋迦跟鳳梨釋迦。」
農民說過去種一甲地大目釋迦1年大約可採收1萬公斤左右果實,鳳梨釋迦可採收1萬2000多公斤,嫁接後一甲地1年一共可採收2種果、1萬多公斤,變動雖然不大,但可達到收益平衡。現在政府對釋迦枝條已管制出口,也呼籲農民不要再把這項技術帶去中國。
台東農改場副場長盧柏松說明,「我們也針對比較技術性的,這些關鍵技術的栽培技術,我們也很少做重要的一個,或者是大量的一個發表。」
農民說,鳳梨釋迦果樹嫁接大目種釋迦其實很重視地形和氣候條件,台東縣2000多公頃的鳳梨釋迦園可能只有一半適合這種種植方式,要種出好果並不容易。
蔡思培/編輯
