越南牡蠣冒充東石產 水產行稱遭盤商欺瞞受害

水產行裡陳列各種海鮮，強調新鮮產地直送，但架上已經看不到牡蠣。台中太平區這家水產行被檢方查出，從2024年底就進貨越南產的牡蠣，產地卻張貼是台灣嘉義東石，上市時間約5個月，讓不知情消費者誤認是台灣牡蠣。

近日偵查終結，以違反《食安法》及詐欺取財等罪嫌將呂姓店經理提起公訴；但當事人出面表示，自己也是受害者。

遭起訴水產行呂姓店經理回應，「我有請盤商寄來給我測試，可是測試完我說不行，你不要給我送越南的，我就是要台灣的。盤商可能有混雜越南的，我們也不清楚，是這樣子，後來是警察局過來我們才知道他又摻雜了。」

呂姓店經理指出，當初雲林口湖的盤商有告知有批牡蠣來自越南，但他覺得品質不佳就要求更換為台灣牡蠣，而廠商也有提出相關證明，因此以台灣牡蠣上架。事件爆發之後就已經停止販賣牡蠣，之後也會確實溯源。傳統市場攤商表示，秋冬時節台灣牡蠣和進口牡蠣相比，確實有差別。

市場攤商指出，「顏色比較黑的就是台灣的，顏色比較白的它就是進口的，你等等去看別攤的，它顏色很白很大，因為台灣的冬天的都比較小。」

民眾認為，「台灣氣候多變化滿嚴重的，產生的牡蠣量也是有限。」

攤商表示，冬季受到氣候影響，台灣牡蠣產量少且體型瘦小，越南進口體型較大，但若要確實追溯產地還要進一步檢驗，也提醒民眾購買之前可向商家詢問產地，食用前也要洗淨並煮熟，確保安全。