杜拜推頂尖咖啡1杯3萬台幣 創下金氏世界紀錄
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根據國際咖啡組織(ICO),全球咖啡消費市場持續增長,今(2025)年咖啡豆消費量預估可以突破1.7億袋。看好精品咖啡前景,杜拜一家咖啡店日前推出全球「最頂尖咖啡」,不但在大賽中評分刷新高,1杯要價超過新台幣3萬元,也創下金氏世界紀錄。
在黃金之城杜拜,只有更奢華、沒有最奢華,光聽這磨豆聲,1杯新台幣3萬起跳。
杜拜咖啡店老闆說,「這杯咖啡主要帶有像是茉莉花的白花香調,也有柑橘類果香,如柳橙、橘子與佛手柑,還帶有淡淡的核果氣味,像杏桃與水蜜桃。」
多層次的花果香,不但在今年8月精品咖啡大賽迷倒評審,還拿下史上最高分。只是這款來自巴拿馬巴魯火山附近莊園的藝妓咖啡豆,縱有萬般好,就是太稀少。
杜拜咖啡店老闆指出,「這一批總量僅20公斤,我們預計供應大約400杯,我們不會與其他品牌分享這批生豆,只想讓它成為本店獨家體驗。」
雖說物以稀為貴,杜拜人又看慣高檔貨,但咖啡要一口千金,除非口袋夠深,否則內心很難不掙扎。
顧客說,「我每天都在嘗試不同的咖啡豆、不同的口感,但要花那麼多錢買1杯咖啡,說真的,很難下手。」
顧客表示,「如果我真有錢,完全不在乎花費,我會試,但就是純體驗。」
店家特別保留部分咖啡豆專供杜拜王室享用,更強調沒想炒作,所以不用金杯或其他噱頭包裝,因為極品咖啡豆只做400杯,光能親口品嚐就自帶尊貴殊榮。
許勝婕/編輯
