高雄餐旅大學遴選新校長 副校長李一民遭疑學歷造假

烘焙時細心專注在每一項細節，高雄餐旅大學是國內培育餐飲人才的重要推手。隨著現任校長任期將屆，27日及28日正在遴選新校長，卻傳出候選人之一同時也是現任副校長李一民，疑似謊報、不實登載國外博士學歷。

高雄餐旅大學學生認為，「算是內鬥嗎？可能他們都有自己的想法吧？我們好像不太常見到副校長，所以對他好像都沒有很了解。」

高雄餐旅大學學生回應，「主要還是要證實這件事情吧？如果是假的話，那選上就沒有什麼好說的，一定有問題。」

質疑者指控，李一民的國外學歷英國培斯禮大學餐旅博士造假，取得的是工學院的博士，卻自稱餐旅博士，也質疑這次校長評選委員會護航，讓他免附國外學歷證明。

高餐大學生坦言對副校長李一民的確不如校長熟悉，有人懷疑是候選人之間的內鬥，大多數都認為應該查明，若有誤會要還給當事人以及學校清白。

高餐大副校長李一民表示，「以餐旅業來講的話，其實創新創業也是我們非常強調的。」

今（2025）年3月時副校長回應學校技優專班轉型時侃侃而談。面對指控他強調沒有假造學歷，也反控這是校長選舉的抹黑、造謠，他也已將英國博士學位以及論文相關證明資料提供給學校，證明無誤；學校則回應校長遴選是由21名餐飲相關專業人士組成的遴選委員會，學校代表是教學人員，沒有現任校長，校方對新校長遴選態度中立也無權過問。