新北三重麵包店老鼠亂竄 業者：每月均消毒

一隻大老鼠就在麵包烤盤架上竄來竄去，還啃食蛋糕，有網友日前路過新北市三重區某家麵包店時發現這一幕，用手機拍下畫面，擔心麵包店的衛生及食安問題。

目擊者謝小姐說，「很瞎，我覺得很瞎，因為我第一次看到這麼嚴重的食安問題，老鼠是直接在那個烤盤上的麵包，在那邊想辦法要把那塊麵包偷走，蠻可怕的。」

當事麵包店老闆蔡先生回應，「沒有注意，剛好人家消毒、剛好是例外，那一隻老鼠剛好跑進來。」

這家標榜平價的麵包店在地經營超過10年，業者表示第一次遇到這種情況，每個月都有針對環境消毒，可能因為烤盤沒有覆蓋、採開放式，才會吸引老鼠上門，日後會進行改善。

不過食安專家提醒，老鼠出沒污染食物，消費者吃下肚有可能感染漢他病毒，嚴重的話還可能器官衰竭。

林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海指出，「漢他病毒引起的，可能會有腎衰竭、鉤端螺旋體疾病，也可能會有多重器官衰竭。」

新北市衛生局食藥科長楊舒秦表示，「倘有不符規定處，將命業者限期改正，若屆期未改善完成，可以違反《食安法》第8條第1項規定，處新台幣6萬元以上、2億元以下的罰鍰。」

新北衛生局強調，依據食品良好衛生規範，已派員前往進行稽查，若有不符合規定，將命業者限期改善，若屆期仍未改善完成，將依違反《食安法》，處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。