宜蘭縣168個長青食堂服務共9458名長者，每名長者每餐只要付出30元，就能吃午餐。但隨著物價上漲，加上今（2024）年連續3個颱風衝擊，菜價飆漲，部分長青食堂已經出現食材費用入不敷出的情況。另外，宜蘭的三星蔥受颱風衝擊受損嚴重，每公斤最高價已突破900元，創下拍賣價新高紀錄。
在鍋裡炒著大白菜，宜蘭冬山鄉長青食堂廚工們忙進忙出，要為長者們準備美味午餐。但近期廚工只要出門採買，就會有巨大壓力。
林姓廚工說道，「菜價非常貴，因為接連2個颱風來，都影響到菜價。」
近年物價持續上漲，加上今年連續3個颱風侵襲，菜價飆漲，即便用餐長者每人每餐會付將近40元，但宜蘭部分長青食堂的採買費用還是入不敷出。
宜蘭縣議員謝燦輝表示，「縣政府的社會處用滾動式的檢討補助，讓這些長輩最起碼在漲價的時候不要吃得太壞。」
宜蘭縣社會處長林蒼蔡表示，「我們已經專簽，縣長可以核長青食堂食材的補助金，我們希望每一個單位都再加補助1個月的行政作業費。」
民代向縣政府爭取調漲長青食堂的補助。根據縣政府資料，宜蘭共有168個長青食堂，服務9458名長者吃午餐。
縣政府表示，針對食堂的補助，會隨著物價滾動式調整。目前也在研議，今（2024）年加發每個食堂1個月的行政補助費。
三星農會總幹事李智遠表示，「1根葱就差不多60元。」
宜蘭三星蔥也因颱風影響，6日最高拍賣價格突破每公斤900元大關，以此價格，一根蔥就要價60元。這樣的拍賣價格，已是歷史新高紀錄。
三星農會總幹事李智遠表示，「今天的蔥價已經來到1公斤900元了，平均價格570元，比昨天來講的話，上漲大約1成。」
蔥油餅業者表示，「今天早上價格一出來，本來想今天要休息、不做了。」
看到拍賣價格，有賣蔥油餅的業者笑稱，本來想今天乾脆關門休息；在市場買菜的民眾也表示價格實在太貴，買不下手。颱風過後菜價何時能回穩，各界都在關心。