花蓮屠宰場設備老舊 豬血未妥善回收再引議

花蓮縣議會農業考察小組8月才前往肉品屠宰市場勘查，當時發設備老舊連天花板都發霉，剛購置的平躺式屠宰設備又因放血問題惹出爭議，現在又被發現豬血沒回收，以後誰還敢吃豬血產品。

花蓮縣議員吳東昇指出，「後面有黑壓壓的一片，我以為是地沒有洗乾淨，結果一走過去是成千上萬的蒼蠅在那邊。那邊是處理豬血的地方嗎？」

花蓮縣肉品屠宰場是縣境內唯一公辦的屠宰場，縣府從111年開始向中央爭取6000萬、112年又爭取5000萬經費來改善，但卻看不到成效，農產運銷公司當時表示會改進，但狀況似乎沒有好轉。

花蓮縣議員楊華美表示，「很多肉攤都在講他們願意一起抬一隻豬，到花蓮縣政府抗議啊。雲林縣都可以處理1600隻，我們花蓮光是處理400隻都是淤血的狀況。」

縣府表示，為了調查是吊掛式屠宰還是平躺式屠宰較適合花蓮，其實都有派員到外縣市考察；豬血的部分會請肉商公會處理乾淨，並沒有拿去做任何產品。

花蓮縣政府農業處長陳淑雯回應，「其實大多數一個公營的屠宰市場都是以平躺式的為主，主要是衛生安全的考量。豬血的話都是由肉商公會它們會收走，那在縣內的話，豬血的販賣大多是外縣市的豬血。」

此外肉品屠宰市場的拍賣場在0403地震後被貼黃單，但要做耐震補強縣府都沒有說明期程，相關工作人員如發生意外該怎麼辦，要求縣府盡速改善。