中國新興零食「蠟瓶糖」是什麼? 在台灣販售可能違法?

中國新興零食「蠟瓶糖」在社群爆紅,不過因蠟瓶糖多數未有標示成分和許可,台灣食藥署提醒,當中可能含有危害人體的色素以及工業蠟,目前並沒有蠟瓶糖的報驗紀錄,若違反《食安法》規定規避查驗最高可開罰300萬元。食藥署也將與地方政府合作查緝違規食品。

中國社群爆紅零食「蠟瓶糖」經過網紅宣傳,低價吸引兒少好奇購買,不過,因蠟瓶糖多數未有標示成分和許可,食藥署副署長林金富表示,當中可能含有危害人體的色素以及工業蠟,呼籲沒有經過食藥署查驗合格的食品不要隨便食用。

「蠟瓶糖」是什麼?

蠟瓶糖外觀色彩鮮豔,還可以製作成各種圖案,有些商家標榜以蜂蠟製成外膜,內餡包裹糖漿或果醬,咬下去有爆漿口感。

市面上販售的蠟瓶糖,商家大多標示使用水、麥芽糖漿、白砂糖、食用香料與色素,以及包含食品級蜂蠟等食品添加劑。

衛福部次長林靜儀認為,廠商使用天然蜂蠟的可能性不高,近年來蜂蜜產量銳減,天然蜂蠟數量不多、價格昂貴。

林靜儀指出,已經請食藥署針對相關事件作了解,確認是否有非法販賣的現象以及安全疑慮。民眾若有發現違法販售,可以直接向當地衛生局檢舉。

「蠟瓶糖」一度在台灣的網路賣場也買得到,不過18日搜尋蝦皮、露天等平台已陸續下架,只剩下製作相關模具、加熱用鍋具。

販售可能觸犯哪些法規?

食藥署副署長林金富指出,食藥署查詢邊境報驗系統並沒有蠟瓶糖的報驗紀錄,目前在台灣販售的蠟瓶糖極有可能已經違反《食安法》的規定,涉嫌規避查驗依法可處新台幣3萬至300萬元的罰鍰。

若發現蠟瓶糖怎麼辦?

食藥署副署長林金富表示,若發現疑似有違反《食安法》規定的食品,包括蠟瓶糖,民眾可以向當地的衛生局檢舉或是撥打食安專線1919檢舉,食藥署跟地方衛生局會立即受理並前往稽查。

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