桃園市傳出疑似集體食物中毒事件,民眾食用中壢忠貞市場內某攤商販售的越南法國麵包後,出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀,3、4兩日共有60人通報食物中毒,衛生局查核時發現攤商14項缺失,已令業者從今(5)日開始暫停作業。
桃園市衛生局科長薛惠文指出,「現場稽查越南法國麵包作業場所環境衛生,查有冷凍冰箱溫度不足、有病媒蹤跡、作業人員配戴飾品、食材未落實離地及覆蓋等14項缺失。衛生局已依食品安全衛生管理法第41條第1項規定、命業者自8月4日起暫停作業,環境衛生缺失命限期改善。」