高雄餐旅大學就業博覽會 逾140企業供3600職缺

學生直接就在攤位上與業者面試。以培育觀光餐飲人才為主的高雄餐旅大學，10日上午舉辦就業博覽會。

超過140家業者前來徵才，其中包含多家知名飯店，總計開出高達3600個以上的職缺，突顯出觀旅產業缺工及人才搶手狀況。

高雄餐旅大學校長陳敦基表示，「提供了我們大概有3000多個職缺的位置，所以平均來講也就是說，我們學生大概一個人有3個以上的職缺可以去做選擇。」

高雄餐旅大學旅館系外籍生李同學說：「工作其實還滿好找啦，因為就是我們學校有產學合作，所以你要找什麼工作就比較簡單。」

業者求才若渴，因為近兩年隨疫情逐步解封，受創的觀旅產業再度迎來客潮；但原先因無薪假、裁員等因素流失的人力早已另轉它行。

為解決缺工，有業者祭出高薪或福利搶人，也有業者早早鎖定餐飲學校做產學合作。

餐飲集團業者董浩成說明，「同學可以在就學的這期間，學到很多關於餐飲的相關知識。可以就是一畢業的時候，直接去跟業界接軌。」

飯店業者張薷文說：「工作滿90天以後，我們正式的同仁立刻就享有全球君悅酒店12個晚上免費住房的機會。」

事實上，疫後有缺工問題的不僅觀旅產業。勞動力發展署坦言，目前各產業幾乎都有缺工狀況。

為此勞動部等單位也舉辦多場徵才活動，高餐大也呼籲業者能多了解新世代想法，實際端出牛肉，才能找到合適的人才，創造雙贏。