Harga jual di restoran meroket, pelanggan sulit temui produk saos merah

Adonan ditepuk, diolesi saos, ditaburkan keju, baru dimasukkan ke dalam oven. Namun olesan saos tomat pada kulit pizza yang lazim dijumpai kini menjadi barang langka, karena Inggris mengalami krisis tomat akhir-akhir ini. Sebagian restoran enggan menaikkan harga produk sehingga beralih dari saos merah menjadi saos putih.

Ketua Federazione Italian Cuochi // Enzo Oliveri mengeluhkan, “krisis tomat menyebabkan kami beralih dari saos merah menjadi saos putih. Kalau tidak harus bagaimana lagi. Kami tetap memerlukan pemasukan.”

Mahal dan langka, harga tomat di Inggris capai NT$ 740 / peti

Pelaku usaha menyampaikan, kini tomat menjadi mahal dan sulit dibeli, harga beli dari tahun lalu terus melonjak dari £ 5 sepeti, sekitar NT$ 185 menjadi £ 20, sekitar NT$ 740. Harga ini sulit terjangkau bagi restoran Italia yang mengandalkan saos tomat. Mereka selanjutnya mungkin hanya akan menjual spaghetti saos putih atau pizza putih.

Pejabat salahkan minimnya hasil panen sebagai penyebab krisis produk

Krisis sayur terjadi di supermarket Inggris, rak timun, paprika terutama tomat semuanya kosong. Pemerintah menyalahkan hal ini kepada faktor cuaca buruk di Eropa selatan dan Afrika utara yang mengakibatkan minimnya hasil panen sayur dan buah-buahan. Pejabat bahkan mengimbau warga giat bekerja agar memiliki penghasilan lebih untuk mengatasi kenaikan harga, yang dikritik rakyat tidak memiliki rasa empati.