受到疫情影響，國內旅遊旺盛，食藥署公布去年8月到10月聯合地方衛生局執行「109年人氣旅宿業附設餐廳稽查專案」，查核208家人氣旅館，抽驗215件產品，發現有18家飯店不合格。其中以位在北投溫泉區的亞太飯店被罰18萬元最多，業者表示不符合規定的為食用色素，並不是客人食用的食材，後續已做改善。
亞太飯店公關企劃主任古淑娟解釋，「這個食用色素是原本隔天(西點師傅)要自行練習用的，他沒有歸位，廚房的疏失，所以我們有做一些懲處的處理，未來這個複檢過後我們都合格。」
台北國賓飯店使用的泰山牌干絲，被驗出過氧化氫，食藥署也開罰供應廠商3萬元。國賓飯店表示，已經第一時間下架，並且更換原料供應商。台東則有三家有逾期食品違規，其中凱旋新宿商旅與日暉國際度假村，都被開罰六萬，凱旋新宿表示逾期物品是沒有在使用的配料，已經清除，日暉則表示被開罰的調味粉早已報廢。
日暉公關副理李芯瑜表示，「已經是過期我們已經打包好，只是還沒有進行報廢程序，剛好新主廚來的時候，他們沒有交接到這個部分，後面我們就進行了報廢處理。」
另外包括桃園桂林商務旅館、台南沐雲頂國際商旅、捷絲旅花蓮中正館，都被開罰三到六萬元，食藥署表示這次13家業者貯存或販售逾期食品及4件產品經抽驗不符合規定，依食安法共計裁處罰鍰新台幣106萬5千元，未來也將針對不合格的飯店加強稽查。
