英國連鎖店賣"素食煙腸" 民眾反應袂ﰴ

講著素食,近來是真時行,英國國內上蓋大間的「連鎖麵包店」,嘛已經推出素食的煙腸捲,結果大大受人歡迎,抑一年冬的利純,嘛加趁兩成四,股票閣起七成起來。頭家嘛歡喜,宣佈欲提700萬的英鎊,出來做賞金,抑閣欲推出新菜色,就是內面無濫肉的,毋過是牛肉口味的西方餅。


英國最大連鎖烘焙坊葛雷格,近來生意特別好,倫敦這家分店出現排隊人潮,而賣得最好的就屬這款模仿iphone廣告手法推出的素香腸捲


把傳統麵包當科技產品包裝,讓葛雷格這款素香腸捲意外爆紅,推升去年銷售業績成長一成,股票大漲七成,稅前獲利估計攀升了兩成四,老闆高興之餘決定拿出700萬英鎊分紅, 19000名資深員工每人可以分到300英鎊。葛雷格趁勝追擊,最近又推出無肉牛肉派


事實上這股素食風潮也在美國迅速擴張,漢堡王繼推出無肉漢堡後,這個月底也將在早餐系列中,推出素香腸可頌三明治

==漢堡王行銷主管 馬查多==
早餐是我們的品牌的重要部分
可頌三明治是我們早餐的主商品
所以我們決定跟不可能食品合作
我們將在這個月底
在美國五個地區試推這項產品

不可能食品是提供漢堡王無肉漢堡的供應商, 這次在美國拉斯維加斯舉辦的國際消費性電子展中,這家公司還推出多種類似的人造肉商品,像是素豬肉燒賣、素肉丸和素三明治,都受到消費者的肯定,看來這股素食風還將繼續發燒。

記者 曾惠敏 報導