麥當勞又見綠薯條 南巿衛生局要求下架

去年速食店常傳出綠薯條的事件，衛福部才針對全台馬鈴薯全面稽查，沒想到昨天在台南的麥當勞，又出現同樣的事情，台南市衛生局前往稽查，也確實有抓到，立刻要求業者不能賣。這也是麥當勞一個月內的第二起。 倒出薯條原料，台南市衛生局人員從中翻找變色的綠薯條，很快就找到好幾根，台南市這家麥當勞民族店1月5日有消費者檢舉買到綠薯條，衛生局稽查後，有兩批雖然標示今年7月9日和10日才到期，但裡面都有綠薯條。 ==台南市衛生局食藥科主任 陳旭明== 請民族店跟總公司那邊聯繫 就是告知這兩批保存期限的貨 都要整個去查察 那不只說這兩批 就是說對他們的貨 都要做一個全面的清查 馬鈴薯發芽或芽根變綠，會導致龍葵鹼超標，吃下可能急性中毒，出現頭痛、嘔吐、腹痛、腹瀉等現象。衛生局當場要求該店停售薯條，限期改善。不過衛福部去年11月才針對全台馬鈴薯全面稽查，但麥當勞去年12月就又傳出綠薯條，昨天是一個月內的第二起，消費者會擔心。 ==民眾== 那頻率算滿高的 因為畢竟速食龍頭 頻率那麼高 應該要 品質要有點管控一下 ==民眾== 應該就不會太常去吃那些速食 台南市衛生局表示，若改善期限內再犯，可以罰3萬元至300萬元，不過各縣市只能管各自的轄區，無法因去年12月其它連鎖店的綠薯條，向麥當勞開罰。麥當勞對此不願受訪，透過書面聲明，會要求員工下鍋前加強檢視。 記者 王介村 許政俊 綜合報導