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國軍野戰口糧升級 加熱餐盒六葷二素

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國防部公布改良之後的國軍野戰口糧、跟加熱式餐盒,便當有六款葷的二款素的口味。 這名軍官正在示範如何加熱國軍的加熱式餐盒,國防部今年起提供新的野戰口糧和加熱式餐盒,其中加熱式餐盒特別提高加熱效能,只要15分鐘就可充分加熱,除了白飯和固形物的量,並且汰換官兵比較不喜歡的麻婆豆腐等七種口味,新增咖哩豬肉、筍絲焢肉、香菇肉羹、蔬燴什錦等等口味,讓官兵有八種口味選擇,雖然有參考其他各國經驗,但都是最適合國軍的台灣味。 ==陸軍後勤指揮部補給處長 劉雅魁== 像是我們跟星光部隊 有跟他們 他們有提供一些口味 但是以我個人來講 我是覺得說沒我們的好吃 為什麼 因為每個國家的地理環境 氣候 跟他的飲食習慣都不一樣 所以我們研發出來的是 符合我們國人 我們官兵所需要的 野戰口糧的部份,不但餅乾增加牛奶、巧克力和黑糖3種口味,還有豬肉乾和牛肉乾,飲料也不用沖泡、可以直接飲用。另外還有糖果、果醬、與果乾,要增加營養與熱量。 有軍事專家分析,美軍和日本自衛隊沒有像我國把野戰口糧與加熱式餐盒分開,而是結合成套餐,都有十多種以上的選擇,在口味上美國和日本除了米飯還有義大利麵等西式餐點,日本當然還包括日式餐點。 ==全球防衛雜誌資深編輯 宋玉寧== 不管美軍的MRE 或日本的來講的話 他們都比較著重在肉食的部份 所以你看主食大概都是 肉食的份量比較多 而且第二點來講就是說 它的選擇也比較多 戰備糧食從一開始的乾糧、罐頭、進步到現在的加熱式餐盒,都是為了讓軍人在戰爭或救災時,能夠克服無法炊煮的艱困環境,補充熱量維持戰力。當然味道無法跟一般餐點相比,不過國防部持續研發,就是希望改善口味,讓國軍吃的滿意。 記者張志雄 林志堅 台北報導
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