30年米粉羹小吃店即將歇業 老顧客不捨

站在攤位前,已經六十多歲的老闆娘,還是一碗一碗的舀著米粉羹,幫客人算點了幾隻黑輪,但這樣的身影,卻即將在25號劃下休止符,經營了快要30年的老店就要落幕,老闆娘和員工,自己都好捨不得。 ==老闆娘 陳女士== 我看到這些客人 我真的 真的很不捨 可是年紀又到了 沒辦法啦 很累啊 做這種非常的累 ==員工== 我們也是一樣難過啊 (那有沒有再找工作) 也是要啊 由於在這裡吃一餐,一個人平均不到50元,加上老闆愛做公益,常常贊助學生社團和社福單位,所以這家小吃店不知道養活多少花蓮學子,以及經濟上的弱勢族群,現在要關門花蓮人都嚇了一跳。 ==花蓮民眾== (以前常來吃嗎) 嗯 (現在以後吃不到) (會不會很難過) 會啊 ==花蓮民眾== 會很可惜啊 (以前常來吃嗎) 從小吃到大 事實上像這樣的老店,最近關門的還不少,探討背後原因,幾乎都跟經營者年紀太大,還有後代不願意承接有關,而這家米粉羹老店,因為還請了不少外籍配偶當員工,所以在支出上也是一大負擔,現在面臨歇業,這些外配也一起失業。 記者 溫嘉楷 花蓮報導

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