30年米粉羹小吃店即將歇業 老顧客不捨

站在攤位前，已經六十多歲的老闆娘，還是一碗一碗的舀著米粉羹，幫客人算點了幾隻黑輪，但這樣的身影，卻即將在25號劃下休止符，經營了快要30年的老店就要落幕，老闆娘和員工，自己都好捨不得。 ==老闆娘 陳女士== 我看到這些客人 我真的 真的很不捨 可是年紀又到了 沒辦法啦 很累啊 做這種非常的累 ==員工== 我們也是一樣難過啊 （那有沒有再找工作) 也是要啊 由於在這裡吃一餐，一個人平均不到50元，加上老闆愛做公益，常常贊助學生社團和社福單位，所以這家小吃店不知道養活多少花蓮學子，以及經濟上的弱勢族群，現在要關門花蓮人都嚇了一跳。 ==花蓮民眾== （以前常來吃嗎) 嗯 （現在以後吃不到) （會不會很難過) 會啊 ==花蓮民眾== 會很可惜啊 （以前常來吃嗎) 從小吃到大 事實上像這樣的老店，最近關門的還不少，探討背後原因，幾乎都跟經營者年紀太大，還有後代不願意承接有關，而這家米粉羹老店，因為還請了不少外籍配偶當員工，所以在支出上也是一大負擔，現在面臨歇業，這些外配也一起失業。 記者 溫嘉楷 花蓮報導