蜂蜜驗出四環黴素 50嵐自主通報

知名飲料連鎖店50嵐,又擱傳出食安問題。50嵐昨天自己通報台南市衛生局,表示他們向山水蜂蜜公司買來的荔枝蜜,自己送驗竟然驗出四環黴素987ppb,四環黴素是一種動物用抗生素,依規定不得檢出,門市1千多罐蜜已經回收囉,衛生單位也展開追查。 一早台南市衛生局人員前往50嵐門市,業者自主通報,使用的蜂蜜產品,驗出動物用抗生素四環黴素,衛生局人員要確認是否都已經下架,不再使用。 50嵐強調,蜂蜜是7月13日進貨,全台門市1千1百80罐蜂蜜都已下架,蜂蜜相關飲品,也停止販售,不過,50嵐雖然是自行抽驗發,但當初向上游採購這些蜂蜜時,產品本身就沒有安全檢驗證明。 ==台南市衛生局稽查科長 林美良== 它沒辦法提出這幾批的 安全合格證明文件的話 我們還是不准它使用 所以這些東西還是必須退回去 衛生局表示,蜂蜜來自雲林的山水蜂蜜公司,四環黴素雖是動物可使用的抗生素,但依規定不得使用在蜜蜂上。 ==台南市衛生局副局長 林碧芳== 蜜蜂也會生病 讓牠用這個抗生素之後 牠不會生病 牠才有力氣去採花蜜 然後生產很多 不然牠生病就有可能會死掉 但其實這個是不能用的 這已經是50嵐這個月第二次發生食安問題,衛生局呼籲50嵐加強自主管理,至於有多少蜂蜜被藥品污染,雲林衛生局將再向山水蜂蜜公司調查。 記者 台南綜合報導

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