種玫瑰不含農藥 屏東九如花農改採有機

進口花茶、被驗出含有DDT禁藥，究竟該怎麼分辨、有沒有農藥殘留？種植有機玫瑰花、將近十年的屏東九如花農說，進口花瓣、常有添加物，香味濃，泡水後色澤也不同，不只從水的顏色、就能辨別，用香味也能區分。 五瓶不同酸鹼值的水倒進杯裡，再放進屏東九如自產的乾燥玫瑰花，結果偏酸的水顏色較紅，偏鹼的則是藍紫色，花農說，這是國產玫瑰的花青素才會出現的現象。 ==聲音來源:屏東花農== 花青素遇到不同的PH值的時候 它會產生不同的變化 因為花青素非常敏感 農民表示，進口玫瑰花是用小朵碎片花瓣，沖泡後都是同樣顏色，台灣則是大紅玫瑰整朵亁燥，品種不同，不只從水的顏色就能辨別，用香味也能區分。 ==屏東花農== 比較天然的東西 它香氣比較沒有辦法持久 可能它一兩天 香味就慢慢淡掉 如果市面上買到 持續香味比較久 那就是可能有添加東西在裡面 有的民眾可能認為花茶香味濃，才是品質好，但農民說，天然花茶香味其實偏清香，要靠近才能聞得出來，雖然國產的乾燥花顏色較深，沒有進口的漂亮，但國內農藥殘留問題較少，且像屏東九如，已有玫瑰花農發展有機食用級花瓣，就是希望民眾能吃得更安心。 記者 屏東報導