法世界麵包大賽 吳寶春徒弟獲獎

(台灣麵包師傅/國際比賽出名/一而再!高雄麵包師傅武男、副/王男、代表台灣/飛機去法國/二人加入/世界大賽、甜麵包特別獎得到。武男/技術棒/哪來?老師跟隨，台灣頂尖麵包師傅/吳寶春/跪/學。) === 台灣麵包師傅再度揚名國際比賽!來自高雄的麵包師傅武子靖、跟他的助手__王子健、代表台灣到法國參加世界大賽、獲得甜麵包特別獎。而武子靖的好手藝可以說是系出名門，他是台灣頂尖麵包師傅__吳寶春的徒弟。 -2世界麵包大賽比賽 規定製作多款麵包 -2甜麵包是可頌 布里歐兩款 各3種口味 -2武子靖和王子健搭檔 奪下甜麵包特別獎 -2武子靖去年擔任吳寶春 參加世界大師賽的助手 -2今年輪到他 代表台灣到法國參賽 -2武子靖參賽的作品是 吳寶春傳授的蝴蝶麵包 -2希望藉此讓人認識 台灣是蝴蝶王國 -2他以前聽很多外國師傅說 台灣人在口味方面較弱 -2所以這次準備比賽時 特別在口味方面加強研究 -2武子靖參加的比賽難度高 在助手王子健的協助下 -2調出的口味 受到跨國裁判的肯定 -1他成功挑戰甜麵包 -2讓人了解台灣是 重視口味 品質的地方 -2國際麵包比賽必須製作 傳統歐式麵包 甜麵包 -2與藝術造型麵包 相當不容易 -2王子健表示希望藉此大開眼界 並多元學習 -2年輕麵包師傅武子靖 在這項世界麵包比賽中得獎 -2顯示台灣師傅有技術 也懂得國際級的口味 -2參加國際比賽才有機會 讓更多人知道台灣的師傅 -1可以做出這麼好吃的東西 -2也讓外國評審裁判 對台灣的軟實力留下深刻印象 記者 綜合報導