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社福人權
重罰擋不住黑心 逾期食品怎追蹤管理
不肖業者竄改有效日期再賣的案件頻傳,有民間團體認為,除了重刑外,也需要規劃逾期食物的追蹤管理及再利用,否則只要有利可圖,還是會有業者鋌而走險。 台中市雄勳公司,竄改標籤,販賣過期調味料,給下游食品廠,另外台北一間水產批發商漁洋國際,也是竄改了高價海產的保存期限,再轉賣到大飯店,不肖業者竄改有效日期再賣案件頻傳,民間團體認為,除了對不肖業者重刑外,國內更需要的是規劃逾期食物的追蹤管理及再利用。 ==主婦聯盟秘書長 賴曉芬== 即期品的狀況 我們會希望說 可以仿照他國 就是有一個賞味期 然後還有一個保存期限 過了賞味期的食品要怎麼處理 然後要怎麼捐贈 也是一樣要把那個規範訂出來 後面的流向才不會混亂 事實上早在前年,立法院就已經三讀通過修法,將攙偽或假冒等行為的罰鍰額度上限由5千萬,大幅提高至2億元,希望嚇阻不法,但根據食藥署調查,國內通路商每年丟棄約3.6萬噸食品,如果再加上食品商過期的食品原物料,數量更龐大,由於國內逾期食物被視為廢棄物管理,主管機關屬是環保署,食品商、食品工廠的逾期原料則是經濟部,多頭馬車,確實難以掌控。 ==食藥署食品組副組長 許朝凱== 廢棄物源頭的部份 就是食品業產生出來的這個部份 環保署這個廢棄物的一個 填報登錄的部份 將來還是可以去互相勾稽 那這個部份 我想還是要跨部會來合作 食藥署強調,近期屢傳逾期食物改標再賣,表面上案件增加,是因為之前修法將檢舉獎金提高後,內部吹哨者檢舉發揮效用,未來除了對不肖業者重罰外,食品業者製造產品時,應該視市場大小投入生產數量,並做好倉儲管理,針對三個月或半年到期的即期食品把握機會促銷,才有機會減少類似不法事件。
2016/5/18 19:28
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漁洋涉嫌竄改期限 逾23公噸產品封存
2016/5/18 19:28
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漁洋黑心海鮮 逾23公噸問題產品封存
2016/5/18 18:51
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社福人權
民團:改標再賣予重罰 逾期食物籲追蹤
2016/5/18 12:52
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社福人權
知名水產批發商 涉改海鮮保存期限
2016/5/17 19:30
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