Giá "bò bía" Tết Thanh Minh vẫn bình ổn

Vào dịp Tết Thanh Minh, người Đài Loan có tập tục ăn bò bía kiểu Đài, do chiến sự Trung Đông làm giá nguyên liệu leo thang nên cũng có một số ít tiểu thương tăng giá, tăng khoảng 5 Đài tệ mỗi cuốn, nhưng đa số các cửa hàng bán bò bía tại Đài Nam và Cao Hùng vẫn giữ mức giá cũ, hiện tại giá bò bía bình quân dao động khoảng 50-60 Đài tệ mỗi cuốn.

Miền Nam vẫn giữ giá cũ, khoảng 50-60 một cuốn bò bía

Trước thềm Tết Thanh Minh, người dân ồ ạt đến xếp hàng chờ mua món "bò bía Đài Loan" tại các tiệm nổi tiếng tại Đài Nam. Đây là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Thanh Minh, thường được làm từ bắp cải, đậu hũ khô, tôm, đậu ngự và bột đậu phộng, rồi rắc thêm đường rất hấp dẫn.Năm nay, đa số cửa hàng tại Đài Nam, Cao Hùng vẫn giữ giá ổn định, khoảng 50 đến 60 Đài tệ mỗi cuốn. Tuy nhiên, do tác động từ tình hình xung đột Trung Đông khí chi phí nguyên liệu tăng cao, nên một số nơi đã tăng khoảng 5 Đài tệ.