台東縣府輔導茶農獲碳足跡認證 成全球第一「零碳紅烏龍」

台東紅烏龍茶在2008年由茶葉改良場研發推廣，比烏龍茶多了果香香氣，和紅茶醇厚的口感，推廣到現在很受消費者歡迎。不過生產一包紅烏龍，要用掉不少碳足跡。

為了讓台東茶葉產製，跟上世界提倡減少碳排放，台東縣政府去（2025）年就輔導鹿野鄉3家茶農，參加英國標準協會BSI嚴謹碳排放查證，精確的算出一包茶葉，從種植到採收製作的碳足跡，並取得認證證書，同時提供相對量的碳權抵減證明，成為全球第一個「零碳紅烏龍」品牌茶葉。

茶農簡睿宏說：「從每一包有機肥、到每一個人使用的除草機，然後再到每一度使用的電，我們都把它盤查出來，然後在最後送到客人手上的整體的碳足跡，我們都把它算出來。」

台東縣財經處長章正文表示，「我們所有的遊客也好、或是來這邊消費的人也好，希望能夠體會、體驗到我們台東慢經濟的，所謂的對環境的尊敬的一個態度。」

剛取得零碳認證的3家茶農，已經在茶葉包裝上，貼上每包紅烏龍碳足跡當量，讓消費者在產地喝茶也參與了減碳帶來的慢生活。

遊客黃先生說：「很慢活的生活步調滿慢的。」

茶農林潮意表示，「我想對將來以後大家都會，對這個零碳排都有所關注。」

零碳紅烏龍現在成了台東鹿野茶區新的品牌，不過要生產這種節能減碳的茶葉也不容易，需要減少使用機器和燃料，採收回來茶葉，用日曬代替機器乾燥去除茶菁，再到室內萎凋發酵等等的製程，用最少的機器來製茶，因此克服天候因素，成了零碳紅烏龍生產的關鍵。

茶農林長拓說：「它也可以用瓦斯跟風機來做取代，可是我們就是用日光萎凋，那它有一個困難點就是要非常注重天氣。」

縣府表示，這次輔導3家茶農率先取得零碳認證，證明台東縣的產業發展跟環境保護都能兼顧。未來會再輔導其他農作物，也成為零碳商品，帶動台東成為最佳的低碳城市。