台東鬼頭刀外銷訂單減少 漁會推冰鮮魚片籲國民採購

成功鎮新港漁港，是國內鬼頭刀漁獲的主要漁港之一。漁會統計，今年到現在已經捕獲1200多公噸鬼頭刀，比去（2023）年增加，而過去外銷歐美全盛時期，1公斤拍賣價可賣到120元左右，但現在外銷訂單減少，價格跌落剩下60到70元，出現滯銷的情況，有縣議員就呼籲要打開國內通路，避免價格持續崩跌。

台東縣議員許進榮表示，「整個通路能夠在國內行銷，不要一直靠著外銷，到時候會像鳳梨、釋迦一樣。」

新港區漁會，現在就利用冷凍技術，把鬼頭刀清洗切片真空冷凍，行銷到全國各地，提供餐旅業者和民眾買回去解凍後，就可以做成各種料理，吃到新鮮的鬼頭刀。

新港區漁會總幹事陳俊銘指出，「家庭主婦不一定，因為上下班不方便，不一定到市場去買菜，所以說可以到超市，然後我們有冰鮮冷凍、方便帶回家，馬上來料理的一個產品。」

新港區漁會表示，國人也可以透過漁會的網頁訂購，運送到家，幫助漁民解決鬼頭刀滯銷的問題。