基隆中山高中營養午餐 肉裡藏2公分長針頭
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學校的營養午餐閣出問題。基隆的中山高中,頂禮拜五(11/8)食豬肉,內面煞有2公分長的針,佳哉學生有發現無共吞落去。基隆市府隨啟動迒縣市聯合稽查,發見肉品來源是「嘉一香食品」屏東廠。臺北市政府也代先宣佈,對這馬開始,營養午餐暫時莫用嘉一香食品所生產的CAS豬肉角。(新聞標題、導言為臺語文)
就是這支約2公分長的針頭,竟然混在梅干扣肉裡!這起食安事件發生在上週五,基隆市中山高中團膳午餐的主菜「梅干扣肉」,有學生吃到異物、發現不對勁,趕緊吐出來,基隆市府初步調查發現,疑似為豬隻施打疫苗用的針具惹的禍。
基隆市中山高中學務主任 林順吉:「我們國中部二年級一位學生,他在吃午餐梅乾扣肉裡面,發現到嘴巴裡面有一個異物,那他咬到以後,就即時把它吐出來。」
基隆市教育處體育保健科長 楊永芬:「疑似是豬隻的疫苗的一個針具,學生發現以後就立即通報學校,學校也依約議處廠商。」
基隆市教育處表示,接獲通報後,週一清晨4點,就會同台北市府人員、前往團膳廠商「士福美食公司」進行稽查,結果發現配膳區推車不潔、病媒出沒等多項衛生缺失,已要求業者限期改善。
台北市衛生局食藥科長 林冠蓁:「現場查有配膳區推車不潔,病媒出沒及前處理區牆面部分衛生缺失事項,已開立限期改善通知單,令業者限期改善。」
另外依團膳公司進貨單查出,肉品是由「嘉一香食品」屏東廠供應,也已通知屏東縣衛生局前往稽查;而台北市教育局則發聲明強調,轄內共有17間校園與該團膳業者合作,為維護校園食品安全,即日起,暫緩使用「嘉一香食品」生產的CAS豬肉角。
記者 賴淑敏 謝政霖 台北-基隆報導
唐嘉良/編輯