臺中民眾去連鎖火鍋店食飯 發現湯頭有虼蚻
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臺中一間開佇咧百貨公司內底的連鎖火鍋店，去夆民眾檢舉講，這湯頭內底，竟然有虼蚻。店的雖然有共會失禮，嘛有共換一鼎，毋過嘛已經食袂落去。食安處派人去稽查，懷疑可能是前2工有消毒，虼蚻才會攏走走出來，要求火鍋店愛加強把關。（這條新聞標題、前言是臺語文。）
民眾點了麻辣湯底，正準備好好享用，仔細一看鍋裡有異物漂浮，撈起來，發現是一隻小蟑螂。
民眾vs.服務人員：「（我先幫你們換個湯底，可以嗎？）就換個湯底，這樣而已嗎？湯都已經煮過蟑螂了，那還能吃嗎？」
雖然店家致歉，也更換湯底且免單，但民眾認為食安還是有疑慮。
事發於上個（7）月31號，臺中一位吳先生，和家人來到市區這間連鎖火鍋店用餐，沒想到吃到一半發現湯底浮著小蟑螂，讓他們食慾全消。
聲音來源 當事人吳先生：「我覺得（蟑螂）不太可能從桌面爬進去，因為湯鍋正在加熱，所以應該是後廚的地方，就已經有蟑螂爬進去湯裡面。」
其他民眾（非新聞當事人）：「就跟他們說，他們的東西沒有很衛生，要改進，這樣。」
實際到這間店家，過了午餐時間顧客還是相當多。臺中市食安處接獲陳情後也前往稽查，初步沒有發現病媒蹤跡，或是明顯缺失。
臺中市食安處秘書 蔡文哲：「本處在作業現場進行衛生稽查結果，未見有病媒蹤跡，及明顯衛生缺失事項，但是，仍輔導業者出餐前，應加強餐點品質把關，並應落實病媒防治程序。」
聲音來源 業者公關 劉先生：「先請消毒廠商，再來做一次消毒；然後，在接近檯面的部分，就是湯區，檯面的部分，全部都廢棄掉，相關批號的商品，也都把它廢棄掉。」
業者道歉並強調，在7月29號有進行消毒工作，可能因此導致病媒出沒。除了將同一批號的材料報廢，也會加強食安和環境要求。
記者 林健生 苗栗報導
唐嘉良/編輯
