新北市裕德國際學校5年級師生,7日到台中市進行食農教育,用餐後疑似食物中毒,有超過百名師生上吐下瀉。台中市食安處昨(8)日派員前往作業場所稽查,採檢環境及食餘檢體送檢,並令業者暫停供餐。
裕德國際學校校長李慶宗說明,「活動都在新社進行,用餐也在新社農會用餐,回報的大概有100,大概超過一半的同學有上吐下瀉的狀況、有發燒的狀況。現在還在醫院的大概有3位同學在觀察,要釐清責任,可能衛生單位也會介入去採檢體,了解說到底什麼食物出現問題。」
裕德國際學校有262名師生,7日前往新社進行食農教育,用餐後陸續有113人出現腹瀉及嘔吐症狀。
台中市食安處派員前往作業場所稽查,稽查結果發現作業現場積塵不潔、冷凍庫未除霜、食材未覆蓋等缺失,依《食安法》第41條責令業者暫停作業及進行消毒,複查未合格前不得供餐。已採檢環境及食餘檢體送驗,預計最快2週後有初步結果。