日Uber Eats推機器人送餐 東京日本橋周邊試行

現在在日本東京中央區日本橋點Uber Eats，來送餐的可能是這樣的機器人。

Uber Eats日本市場營運總監艾爾文說：「從日本橋開始，我們將在日本首度推出用送貨機器人外送的服務。」

Uber Eats日本跟三菱電機（​​Mitsubishi Electric）合作，6日啟動自動配送機器人，它收到訂單後會先前往餐廳，等店家放置餐點後，再送到指定的戶外送餐地點，讓顧客拿取餐點。

艾爾文表示，「它可以自己運行，一旦上傳地圖位置，它就知道要去哪、可以導航到那裡。不過還是會有人類操作員在後台監視機器人，以確保任何事情或緊急狀況，可以快速回應。」

這款配送機器人的時速可達每小時5.4公里，300公尺距離，大約7分鐘就可以抵達。它配備感測器，能避開人與障礙物，也設置了緊急停止按紐，如果真的有狀況，街上行人也可以讓機器人停下來。

日本民眾早川亮美（音譯）說道，「太可愛了，太引人注目了。我以為它會撞到人的腳，但大家都讓路給它，我很喜歡它，很可愛。」

日本民眾三島七櫻（音譯）則說：「我覺得這樣會更安全，因為沒有人碰我的食物，不會出現有人對我的食物做壞事的風險。」

Uber Eats先前已在北美提供機器人送貨服務，日本是第2個啟用這項服務的國家，部分原因也是因應日本少子化、勞動力越來越短缺的情況。

目前Uber Eats先讓配速機器人跟日本橋幾間餐廳合作，也只能送餐到室外，不過未來服務範圍擴大，配送機器人有機會進入高樓大廈，送到顧客家門或辦公室門口，也可能應用到農村地區，為有需求的老年人服務。

另一個也跟美食相關的消息，電影界盛事奧斯卡頒獎典禮將在10日登場，各獎項贏家還沒出爐，奧斯卡之夜的宴會菜色已經先公開。

奧斯卡廚師帕克表示，「我們有100磅和牛、160塊羊排、60隻北京烤鴨、40磅魚子醬，以及20塊煙燻鮭魚。」

包括各種精緻甜點，奧斯卡小金人造型的巧克力到和牛、北京烤鴨、煙燻鮭魚、海鮮燉飯等，菜色多到數不清，當然也少不了濃醇的葡萄酒和烈酒。

負責的主廚表示，希望大獎揭曉之夜，好萊塢一線明星都能用最放鬆身心的方式，好好享用一場佳餚。