秋冬季來臨，國內出現禽流感疫情，嘉義溪口一處鵪鶉場日前確診感染H5N1高病原病毒，撲殺3.5萬隻，其實年初已撲殺過一波，今（2023）年二度感染。國外疫情持續發生中，南非撲殺750萬隻蛋雞，限制或停止銷售雞蛋，而美國猶他州也發生疫情，被防檢署自非疫區刪除。
防疫人員全副武裝把手伸進籠舍，將一隻隻鵪鶉移至麻布袋，位於嘉義溪口的鵪鶉場，日前確診感染高病原H5N1病毒，同棟超過3萬5千隻全部要撲殺。
其實這家鵪鶉場1月也曾爆發確診，撲殺了2萬5千多隻，一年確診2次，生物安全措施有待加強，防治所要求加強消毒並拉好防鳥圍網。
家畜防治疾病所家禽防疫課技士蔣昕恆表示，「該場過往已發生2次禽流感疫情，再次呼籲養禽場注重生物安全措施。」
時序進入秋冬，國內高病原確診案例近期出現零星2例，不能掉以輕心。農業部防檢署指出，歐美部分國家疫情沒中斷，近期美國猶他州發生火雞場染疫，已經公告將該州從禽流感非疫區刪除，而對於國內重複感染的養禽場也將更嚴格執行復養程序。
農業部防檢署副署長徐榮彬認為，「復養申請其實有標準程序，包括要做場內的病毒分析跟分離，如果可以通過我們還是會准予復養，並會嚴格執行。」
在南半球的南非，好幾個省份爆發嚴重疫情，撲殺超過750萬隻蛋雞，約占全國總在養量2至3成，影響到蛋與肉的供應。路透指出，有些超市只能停止販賣或是限制顧客購買雞蛋的數量，當局也正評估，是否施打疫苗來控制疫情擴散。