烏魚子一斤起200箍 雲林掠著今年頭1批野生烏魚
王威雄 / 雲林報導
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逐年冬節前後10日，是掠野生烏魚的季節，本底掠準今年寒人較溫暖，收成會無好，毋過最近拄好有寒流落南，日本海附近的烏魚也泅落南，漁民是掠甲笑咍咍，雲林漁會也舉辦烏魚子評鑑，今年因為物件起價和氣候的影響，和舊年相比，平均一斤烏魚子起200箍。
寒流一波接著一波，漁民趁著這兩天出海捕撈野生烏魚。雲林口湖漁民表示，今年暖冬原本預期漁獲量可能不佳，但隨著寒流報到，當地漁民陸續捕撈到今年第一批野生烏魚。
雲林口湖漁民，林登祥表示：「有啊，最好的有抓到幾百尾的，抓烏魚就是要靠運氣。有時候出海去碰到就會有如果沒遇到就沒了也是要有賺錢的運氣。」
當地漁民表示，冬至前後10天是野生烏魚捕撈旺季，雖然目前抓到野生烏魚數量還不多，但接下來天氣又要變冷，漁民會再出海希望豐收。而雲林區漁會表示，今年因為受到養殖成本增加、暖冬等影響，養殖烏魚子產量少，烏魚子價格有所提升。
雲林區漁會總幹事，林傳育表示：「今年每斤的價格，至少成本都要漲200元，這不是要跟消費者漲價，真的是在救本，才能維持他們的成本支出。因為不管紙包裝、人工與原料費用，每一項都有漲價。」
雲林區漁會也說，暖冬影響養殖烏魚結卵率低，導致烏魚子產量不足價格才攀高。21號上午區漁會舉辦烏魚子評鑑，有27間烏魚子加工業者參與，希望能推出優質、食安在地生產烏魚子，提升地方產業發展。
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