寒流報到烏魚群南下 今年烏魚子平均每台斤漲200元

每年冬至前後10天,是野生烏魚捕撈旺季。今(2022)年逢暖冬,原本預期漁獲量可能不佳,但近期寒流南下,日本海附近烏魚群隨海流逐漸南下,雲林有漁船返港陸續傳出捷報,捕獲數百尾烏魚。而21日上午,雲林區漁會也舉辦烏魚子評鑑,今年因物價上漲、氣候等影響,烏魚子平均每台斤比去年漲200元。

寒流一波接著一波,漁民趁著這兩天出海捕撈野生烏魚。雲林口湖漁民表示,今年暖冬原本預期漁獲量可能不佳,但隨著寒流報到,當地漁民陸續捕撈到今年第1批野生烏魚。

雲林口湖漁民林登祥表示,「有啊,最好的有抓到幾百尾的。抓烏魚就是要靠運氣,有時候出海去碰到就會有,如果沒遇到就沒了,也是要有賺錢的運氣。」

當地漁民表示,冬至前後10天是野生烏魚捕撈旺季。雖然目前抓到野生烏魚數量還不多,但接下來天氣又要變冷,漁民會再出海希望豐收。

而雲林區漁會表示,今年因為受到養殖成本增加、暖冬等影響,養殖烏魚子產量少,烏魚子價格有所提升。

雲林區漁會總幹事林傳育指出,「今年每斤的價格,至少成本都要漲200元。這不是要跟消費者漲價,真的是在救本,才能維持他們的成本支出。因為不管紙包裝、人工與原料費用,每一項都有漲價。」

雲林區漁會也說,暖冬影響養殖烏魚結卵率低,導致烏魚子產量不足,價格才攀高。

21日上午,區漁會舉辦烏魚子評鑑,有27間烏魚子加工業者參與。希望能推出優質、食安在地生產烏魚子,提升地方產業發展。

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