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烏魚季尾聲，彰化最後一批烏魚捕撈上岸，漁民也將烏魚殼打對折便宜賣。至於過年國人喜愛的烏魚子，受到暖冬整體產量下滑的影響，市場銷售端平均每台斤漲了200元左右，店家說民眾購買的量有比以往略減。
年節將近，迪化街年貨大街6日開跑，今（2023）年原物料還是持續飆漲，像是牛軋糖、花生都有1到2成漲幅，烏魚子平均漲1成，北海道干貝也是貴了約2成。主計總處今（6）日也發布2022年全年CPI年增率為2.95%，創14年新高。
年節將近，迪化街的年貨大街6日登場。今（2023）年原物料還是持續飆漲，像是牛軋糖、花生都有1到2成漲幅，烏魚子平均漲1成，北海道干貝也是貴了約2成。讓民眾苦喊，只能買少一點了。
逐年冬節前後10日，是掠野生烏魚的季節，本底掠準今年寒人較溫暖，收成會無好，毋過最近拄好有寒流落南，日本海附近的烏魚也泅落南，漁民是掠甲笑咍咍，雲林漁會也舉辦烏魚子評鑑，今年因為物件起價和氣候的影響，和舊年相比，平均一斤烏魚子起200箍。
每年冬至前後10天，是野生烏魚捕撈旺季。今（2022）年逢暖冬，原本預期漁獲量可能不佳，但近期寒流南下，日本海附近烏魚群隨海流逐漸南下，雲林有漁船返港陸續傳出捷報，捕獲數百尾烏魚。而21日上午，雲林區漁會也舉辦烏魚子評鑑，今年因物價上漲、氣候等影響，烏魚子平均每台斤比去年漲200元。
嘉義沿海養殖漁業發達，近年來由於野生烏魚捕獲量減少，人工養殖的烏魚已成為烏魚子加工主要來源。由於人力、飼料漲價，以及養殖環境變化等原因，使養殖烏魚成本與價格增高，政府力推「漁電共生」，更導致魚塭減少，甚至讓漁民面臨租不到魚塭的窘境。
今年受到暖冬影響，適逢產季但烏魚子產量減少，價格創新高。除了氣候因素，主因還是飼料上漲，加上政府大力推動漁電共生，很多漁民寧可將魚塭轉作光電，導致現在養殖面積減少。
今年遇上暖冬加上物價飛漲，不僅鰻苗捕獲量少，烏魚子產量也不佳，價格雙雙創下新高。但彰化區漁會逆向操作，將最熱銷的蒲燒鰻降價1成，原定要漲價調漲兩成的烏魚子，也將漲幅壓低在1成左右，希望以量制價，也回饋消費者。
受到今（2022）年暖冬影響，養殖烏魚卵比往年偏小，再加上近年來養殖面積減少，導致今年烏魚子產量比往年減少一半。也因目前市面上供不應求，烏魚子價格平均漲幅超過2成，以4兩大烏魚子一斤價格約2500元，創下價格新高。
嘉義縣飼養烏魚的面積欲到200公頃，一年產量有900噸左右。今年受著氣候影響、飼料成本嘛增加，閣有一寡魚塭轉做光電，產量減少。目前產地的價數，烏魚子8兩大約1000至1050箍，比舊年貴50箍，嘛是25年來起上懸的一改。
