伊朗更生人創「監獄餐廳」 協助欠債囚犯還款出獄

穿著黑白條紋服飾、戴上同款花紋帽子，這些看似囚犯的用餐者，實際上可是來餐廳消費的客人。伊朗首都德黑蘭有家特殊的餐廳，由2名更生人合夥創業，專門雇用因為欠債必須入監服刑的囚犯。

餐廳創辦人之一納卡哈特表示，囚犯通常能在休息時間到餐廳工作，「我們會付薪水給他們，以幫助他們償還債務，我們的目標是幫助囚犯。」

據法新社報導，伊朗對於支票跳票、付不出聘金及無法還貸款的懲處相當嚴厲。欠債者必須坐牢，直到還清債務為止，因此伊朗目前至少有1萬1000人因此坐牢服刑，相當於入監人口總數5%。

創辦餐廳的老闆納卡哈特、阿里札德原先是事業夥伴，但卻因為生意失敗，一度沒錢還債而坐牢。出獄後2年，他們決定開創監獄餐廳「16號牢房」，幫助無法還款、離開監獄的犯人，這個構想也迅速獲得民眾支持。

用餐客人博姬希安表示，「餐廳的氣氛很好，餐廳的名字叫牢房，是一個監獄。我們能來這裡和朋友一起用餐，囚犯來這裡工作，我們能一邊吃飯、一邊幫助他們。」

業者將餐廳裝潢得如同監獄，讓民眾享受美食的同時，也能體驗當囚犯的感受。透過社群媒體的幫助，5年內展開多家分店，分別在德黑蘭、伊斯法罕等地，阿拉克也即將展店。

餐廳創辦人之一阿里札德說明，被拘留者在獲釋後，主要煩惱之一就是未來不明朗，難以找到工作或成功創業，「當他們看到我們所做的事情時，就能鼓勵他們，並讓他們思考，如果別人可以做到、那我也可以，這點很重要。」

除了餐廳部分營利用來幫囚犯還債，業者也透過網路募資協助，從欠債囚犯中挑選已婚、有小孩，或因年邁、疾病等無法工作還債的人，優先給予幫助。

這項構想也讓許多公益協會及名人參與協助，根據伊朗國家通訊社報導，此計畫目前已捐贈出1億3000萬美元，相當於台幣36億5000多萬，幫助數千位囚犯還債。