AI結合區塊鏈技術 助農漁產品獲國際認證

疫情對於全球貿易，造成極大影響，其中也包含農、漁業外銷。像工研院是研發一套智慧國際預認證的創新服務系統，經由AI和區塊鏈技術，協助農、漁業，可以更輕鬆取得國際認證，有助於打開更多的外銷市場。

養殖池加入AI技術，可以隨時用手機監控，提高養殖品質。口湖漁類加工合作社，是國內水產養殖龍頭，今（2021）年2月更取得全台第一張最佳水產養殖規範認證，讓台灣成為全球第40個取得認證的國家。

口湖漁類加工合作社總經理王益豐說，「如果沒有過區塊鏈的整合認證，我們的魚根本也沒有辦法外銷出去，我們面對東南亞國家的競爭，必須要走出一條更不一樣的路。」

不只台灣鯛，還有香蕉業者利用半年時間，取得原本至少需要一兩年時間，才能申請通過的全球優良農業規範認證，而這些國際認證的取得，背後功臣和AI技術以及區塊鏈有關。

藝隆農產有限公司總經理余致榮提到，系統幫忙我們在GGAP的驗證上，節省了有33%左右的人力，還有50%大概一半以上的時間。

經濟部技術處長邱求慧也表示，文件的一些語意篩選，要看是哪個國際認證的題目，需要的是哪些的答案，就從文件裡面把那些答案篩出來，最後再用人的方式做最後的再次認證，區塊鏈不可以竄改的特性，跟它做遠端的稽核就可以快速減少稽核的時間。

取得國際認證是產品外銷的必要條件之一，但各國的認證程序不同申請起來很麻煩，而且因為疫情影響增加國際認證難度，因此工研院利用AI人工智慧，分析國際認證的規章、內容等項目，再搭配區塊鏈的不可更改特性，打造出遠端線上稽核。未來可望將相關技術，應用到其他農漁業產品、化妝品、製造業等領域的國際認證，為台灣產品打開更多元的國際市場。