台南市虎尾寮公有市場攤商防疫有新政策，使用透明隔板阻隔飛沫，讓買賣雙方在安全環境中交易。
一早民眾忙著到市場採買，也因為武漢肺炎疫情持續延燒，大部分的人都帶著口罩買菜。而市場裡面也有新作為，許多攤商為了防疫，接受市府補助利用食物透明隔板，讓買賣雙方在安全環境中買賣。虎尾寮市場攤商說：「這樣比較衛生，客人滿意度都蠻高的。」另一位虎尾寮市場攤商也表示，「客人都說這樣可以接受（怎麼說？）因為就比較不會噴口水，這樣剛好會遮到。」
為此，台南市長黃偉哲也特地到虎尾寮零售市場巡視設置情形。除了大表肯定，也希望透過全面防疫工作，讓民眾能安心到傳統市場採買，降低對攤商生意的衝擊。台南市長黃偉哲說：「第一目的是有效在防疫期間，能夠有效的做好防疫的準備，減少感染的機會。第二個目的是，提升傳統市場服務品質，讓這個傳統市場交易更安全，環境更整潔。」
台南市經發局表示，市府補助約2500元接近一半的經費，讓攤商製作物隔板。目前全市59個公有市場裡面，已有116熟食攤接受補助，未來也會擴大宣導。另外也鼓勵業者可做食品真空包裝和宅配，讓攤商在疫情期間儘可能減少損失。