胡椒粉含工業碳酸鎂無罪 台中高分檢上訴

彰化地檢署2014年起訴彰化一家製粉廠，將工業用碳酸鎂加入胡椒粉，違反「食安法」，但一、二審都判業者無罪。台中高分檢不服，認為法官見解有誤，已提出上訴。 彰化縣衛生局稽查人員當時至彰化進興製粉廠稽查，查獲業者將工業用碳酸鎂加入胡椒粉，並添加在食用色素內，製成蒸肉粉等產品出售。彰化地檢署當時將業者依違反食安法起訴，不過經多年審理，一、二審都判決業者無罪。檢方無法接受，已提出上訴三審。 台中高分檢主任檢察官吳萃芳表示，行為人只要違反衛生機關所容許的食品添加成分，製造食品，就符合刑事處罰的要件。 台中高分檢表示，摻入工業用碳酸鎂的胡椒粉，被驗出砷和鐵都超出標準。但包括負責一審的彰化地方法院，還有二審的台中高分院，都認為碳酸鎂屬正面列表的食品添加物，業者只是違反規格標準，沒有「摻偽」，只要處罰鍰和勒令停業即可，並未涉及刑責。檢方和彰化縣衛生局認為，法官對法規見解有誤。 彰化縣衛生局長葉彥伯說，這樣要如何保障民眾的食品安全，如何對食品業者進行管理，「每個人都可以自己找到他覺得適合的添加物，不管他是用來做滑石粉還是痱子粉，他都可以加到胡椒粉裡面，這個我們完全沒辦法接受。」 檢方也強調，行政罰僅是針對業者被查獲後的管制，而之前的違法行為仍需靠刑事處罰，如果這個案件最後真的無罪定讞，對台灣食品安全將會是一大打擊。 邱植培 彭煥羣 彰化 台中 綜合報導