大一生餐廳打工 意外氣爆 2到3度灼傷

台中市一位蔡姓大一生在鐵板燒店打工,這個月8號,在煎台料理午餐時,爐火突然熄滅,一度請示店長沒有回應,自己拿起點火槍點火,意外引發氣爆;造成他臉部、手部2到3度灼傷,家屬指控店家對他們不聞不問。 監視器畫面左方,蔡同學正在煎台煮東西,不過發現爐火熄滅,隨後蹲下點火,就冒出一到火光,蔡同學受到嚴重灼傷,不僅半邊臉被燒傷,上身和四肢都有二到三度灼傷。 ==受傷蔡同學== 我兩隻手 最多就彎這樣子 就這樣子 雙手裹著厚厚紗布,不僅手無法彎曲,還有好幾個大水泡,生活無法自理,還得接受痛苦的復健過程。事情發生在這個月八號,當時蔡同學在煎台炒東西,不過爐火突然熄滅,他問了店長之後,店長當下沒有回答他,他就自己拿起點火槍,要再度點火,沒想到引發氣爆。 ==受傷蔡同學== 我懷疑是瓦斯 已經洩漏出來了 所以才會引發這麼大爆炸 那時候火是直接衝(噴)出來的 蔡同學表示,自己就讀餐飲科,有學過炒菜和相關經驗,而平時就有幫忙煎台工;現在發生意外,他指控店家第一時間沒有協助,讓他受傷嚴重,事後業者也不聞不問,身心受創,而最讓母親心疼的,甚至還被店家要求要負起賠償責任和營業損失。 ==聲源:鐵板燒店家== 我求償理由 就是他在我店裡縱火啊 因為我們監視器 很清楚看到 他拿火槍呀 我有跟他交待說工讀生做什麼 完全沒有講到說 你可以去弄瓦斯爐呀 雇主表示,當初蔡同學應徵的是工讀生,雖然工讀生可以自己炒東西,但是不能動煎台下面的爐火,必須經過店長同意之後才能控制火勢。店家強調是蔡同學違反規定在先,要控告蔡同學縱火和賠償營業損失。雙方沒有共識,將以法律途徑解決,台中市勞工局也要介入調查,雇主是否有違反相關責任。 林健生 賴世杰 台中報導