稽查咖啡飲料廠 12家不符衛生規範

衛福部食品藥物管理署今天公布針對國內26家市售包裝咖啡飲料工廠的稽查結果,雖然咖啡豆原料檢驗都合格,但包括統一、開元、金車、西雅圖極品咖啡等知名大廠牌,多達12家不符合食品良好衛生規範 食品藥物管理署稽查市售包裝咖啡工廠,26家中有12家有衛生問題。 其中馥餘實業二廠,被要求修補地板,掛防蟲簾,廢棄料必須放在專區,金車宜蘭廠和福達食品廠,都被要求防治病媒,和專櫃貯放食品添加物,金車桃園廠則是改善了空調出口清潔和食品添加物外包裝的清潔,源友企業平鎮廠被要求器具清潔,以及垃圾桶加蓋,統一楊梅廠將排水口淨空,冷藏冰箱內部清潔。 ==食藥署秘書 謝宜芳== 金車這樣看起來 就是它的病媒防治措施沒有落實 桃園的統一排水孔有堆置廢棄物 很容易孳生病媒蚊 食藥署在稽查過程中,也針對咖啡豆原料,進行檢測,包括是否有赭麴毒素和農藥殘留,結果都符合規定 ==食藥署科長 姜寶仁== 它農藥跟赭麴毒素都是合格的 所以要請大家可以放心 那工廠的衛生條件 是去稽查一定要看的 所以說那部分 有缺失的部分 例如剛剛有強調說 防蟲簾沒有放下 因為可能天氣熱 工人把它拿開 不過有部分廠商在被稽查時,現場沒有咖啡豆原料,食藥署表示,將擇日會再對業者原料進行檢驗,針對工廠衛生部分,也會繼續宣導,確保維護食品衛生。 薛宜家 劉漢麟 台北報導

相關新聞