日正8款冬粉涉竄改效期 全面下架
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食藥署針對全台米粉、冬粉製造廠進行大規模的專案稽查，結果發現除了上個禮拜，虎牌粉絲5項產品出包之外，南投知名廠牌「日正食品」的8項冬粉、粉絲竟然竄改有效日期，被查獲標示不實的冬粉總共大約279公斤。
南投縣衛生局稽查人員來到南崗工業區內的日正食品公司，將有問題冬粉貼上封條進行封存，現場查獲的冬粉總計約279公斤，衛生局指出，這批冬粉的有效期限標示不實，涉嫌竄改製造日期。
==南投縣衛生局食品科長 謝伶華==
因為它大包裝的日期
它進來之後
他是以它分為
小包裝的日期起算
有效日期是三年
違反我們食安法
第28條第1項
那我們將會裁處
4到400萬元(罰鍰)
南投縣衛生局表示，這些有問題的產品是業者從大陸、越南進口，再進行分裝，但卻竄改原來的有效期限，以台灣重新包裝的時間來起算三年，平均讓有效期限多了3到6個月，但業者解釋是對法令誤解，才會導致標示不實。
==日正食品公司高專 李尚賢==
主管機關前兩天來查核
認為說冬粉這樣的包裝方式
不適用在這個範圍裡面
因為它沒有進我們的
製造機台去做加工處理
它不可以視同是
已經把它變成
密閉包裝的方式
這次查到的問題產品包括粉絲和冬粉一共有8種，業者坦承改標行為長達三年。南投縣衛生局已要求業者在10日午夜12點前下架，並在4月21日前完成回收、通報，業者也同意讓消費者進行退、換貨。
邱植培 賴世杰 南投報導
